OPAC

IPB University E-Library

Online Catalog
Food mycology

Detail koleksi

Food mycology

Pengarang
Dijksterhuis, Jan;Samson, Robert A. Dijksterhuis, Jan;Samson, Robert A.
Jenis bahan
Monograf
Edisi
-
Penerbitan
Boca Raton 2007
Deskripsi fisik
xii, 403 hlm. ; 26 cm.
Bahasa
Inggris
ISBN
9780849398186
Subjek
Industrial mycology--Food mycology
Abstrak
-
Catatan
-
Akses online
-
No Barcode No. Panggil Akses Lokasi Ketersediaan
No Nama File Nama File Format Flash Format File Aksi

Karya terkait