Detail koleksi

Food composition and nutrition tables / S.W. Souci, W. Fachmann, H. Kraut

Pengarang

Souci, Siegfried W. Fachmann;Kraut Fachmann Kraut

Jenis bahan

Monograf

Edisi

Penerbitan

Boca raton, 2008

Deskripsi fisik

xxxii, 1364 hlm. ; 30 cm.

Bahasa

Inggris

ISBN

3887631102

Subjek

Nutrition--Food nutrition

Abstrak

Catatan

Akses online

No Barcode	No. Panggil	Akses	Lokasi	Ketersediaan

No	Nama File	Nama File Format Flash	Format File	Aksi