OPAC

IPB University E-Library

Online Catalog
Uji mikrobiologi terhadap daging dan susu segar yang beredar di pasaran / Komariah, Henny Nuraini dan Rarah Ratih Adjie M.

Detail koleksi

Uji mikrobiologi terhadap daging dan susu segar yang beredar di pasaran / Komariah, Henny Nuraini dan Rarah Ratih Adjie M.

Pengarang
Komariah Nuraini, Henny;Adjie M., Rarah Ratih Nuraini, Henny Adjie M., Rarah Ratih
Jenis bahan
Monograf
Edisi
-
Penerbitan
Bogor, 1996
Deskripsi fisik
11 lembar ; 28 cm.
Bahasa
Indonesia
ISBN / ISSN / ISMN
-
Subjek
Nutrition hygiene--Milk Meat
Abstrak
-
Catatan
-
Akses online
-
No Barcode No. Panggil Akses Lokasi Ketersediaan
No Nama File Nama File Format Flash Format File Aksi