Detail koleksi

Bahan tambahan pangan / Cahyo Saparinto, Diana Hidayati

Pengarang

Saparinto, Cahyo Hidayati, Diana Hidayati, Diana

Jenis bahan

Monograf

Edisi

Cet. 4

Penerbitan

Jogjakarta 2009

Deskripsi fisik

88 hlm. ; 21 cm.

Bahasa

Indonesia

ISBN

9792114408

Subjek

Food industry--Food adtives

Abstrak

Catatan

Akses online

No Barcode	No. Panggil	Akses	Lokasi	Ketersediaan

No	Nama File	Nama File Format Flash	Format File	Aksi

Lihat selengkapnya