Detail koleksi

Teknologi pengemasan pangan : pengantar teori dan praktik pengemasan aneka bahan / Marleen S. Herudiyanto

Pengarang

Herudiyanto, Marleen S.

Jenis bahan

Monograf

Edisi

cet. 2

Penerbitan

Bandung Widya Pajajaran 2009

Deskripsi fisik

84 hlm 26 cm

Bahasa

Indonesia

ISBN

9786028323314

Subjek

pengemasan pangan

Abstrak

Catatan

Akses online

No Barcode	No. Panggil	Akses	Lokasi	Ketersediaan

No	Nama File	Nama File Format Flash	Format File	Aksi