OPAC
IPB University E-Library
Online Catalog
Detail koleksi
Produk olahan susu / Tri Eko Susilorini dan Manik Eiry Sawitri
Pengarang
Susilorini, Tri Eko
Manik Eiry Sawitri
Jenis bahan
Monograf
Edisi
Cet. 3
Penerbitan
Jakarta Penebar Swadaya 2009
Deskripsi fisik
105 hlm 23 cm
Bahasa
Indonesia
ISBN
9789794899649
Subjek
susu
Abstrak
-
Catatan
-
Akses online
-
| No Barcode | No. Panggil | Akses | Lokasi | Ketersediaan |
|---|
| No | Nama File | Nama File Format Flash | Format File | Aksi |
|---|
Karya terkait
- Evaluasi tingkat konsentrasi alkohol sebagai salah satu uji kualitas air susu / Hartati Chairunnisa
- Perbandingan produksi air susu pada berbagai periode kelahiran sapi perah / Willyan Djaja
- Perubahan kwalitas airsusu dari peternak sampai di koperasi air susu di jalur persusuan Jawa Timur / Siswanto
- Daya Saing dan Rantai Nilai Inklusif Industri Peternakan / Arief Daryanto
- Karakterisasi Sifat Penghambatan Susu Kambing Lokal Peranakan Etawah Terhadap Sel Kanker MCF-7 / Andrew Chike