Detail koleksi

Pertumbuhan tiga jenis Rhizopus sp dengan ekstrak kedele pada medium PDA / oleh Raibilan Safinah.

Pengarang

Safinah, Raibilan

Jenis bahan

Monograf

Edisi

Penerbitan

Padang, 1986

Deskripsi fisik

iii, 29 lembar ; 28 cm.

Bahasa

Indonesia

ISBN / ISSN / ISMN

Subjek

Food preservation technique--Fermentation

Abstrak

Catatan

Akses online

No Barcode	No. Panggil	Akses	Lokasi	Ketersediaan

No	Nama File	Nama File Format Flash	Format File	Aksi