OPAC
IPB University E-Library
Online Catalog
Detail koleksi
Isolasi dan Karakterisasi Bakteri Proteolitik Asal Feses Kuda (Equus caballus) / Sipah Rahayu
Pengarang
Rahayu, Sipah
Suharti, Sri (Pembimbing I)
Ridwan, Roni (Pembimbing II)
Jenis bahan
Skripsi
Edisi
-
Penerbitan
Bogor : IPB University, 2022
Deskripsi fisik
xi, 23 halaman : Ilustrasi ; 29 cm.
Bahasa
Indonesia
ISBN / ISSN / ISMN
-
Subjek
Peternakan-- Ilmu Nutrisi & Pakan
Nutrition and feed technology-- Karakterisasi Bakteri Proteolitik-- 2022-- Bogor - Jawa Barat
Abstrak
Penelitian ini bertujuan untuk mengisolasi dan menyeleksi bakteri proteolitik sebagai kandidat bakteri pendegradasi protein asal feses kuda secara morfologi dan biokimia. Penelitian dilakukan dalam tiga tahap. Tahap pertama adalah isolasi bakteri asal feses kuda dengan Skim Milk Agar + Rumen 10% dan tahap kedua dilakukan skrining bakteri proteolitik untuk mengetahui nilai indeks proteolitik tertinggi. Tahap ketiga dari hasil isolat terpilih dilanjutkan serangkaian uji karakterisasi yang meliputi uji gula pereduksi, uji makroskopis, uji katalase, pewarnaan gram, dan uji aktivitas enzim protease. Analisis aktivitas enzim menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) pola faktorial dengan perlakuan suhu dan pH. Suhu yang diuji adalah 40 â??, 50 â??, dan 60 â??, pH yang diuji adalah 5, 6, 7, 8 dengan 3 kali ulangan. Hasil penelitian didapatkan isolat dengan nilai indeks proteolitik tertinggi yaitu isolat 1 (985.T.K.1.4 di SMA), isolat 2 (985.T.K.1.4 di SMA+R) dan isolat 3 (SMA+R.K.4.10). Hasil uji karakterisasi menun
Catatan
Skripsi (Sarjana). -- IPB University, 2022
Akses online
http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/114938
| No Barcode | No. Panggil | Akses | Lokasi | Ketersediaan |
|---|
| No | Nama File | Nama File Format Flash | Format File | Aksi |
|---|
Karya terkait
- Produktivitas dan Kualitas Lemak Daging Sapi Bali yang Diberi Ransum Mengandung Sabun Kalsium Minyak Nabati dan Tepung Buah Semu Jambu Mete Ali Bain
- Konsorsium Probiotik Lactobacillus plantarum, Megasphaera elsdenii dan Saccharomyces cerevisiae untuk Optimasi Fermentasi Rumen Sapi Pedaging Wulansih Dwi Astuti
- Ekspresi Gen Heat Shock Protein 70 dan Glutathione Peroxidase dengan Suplementasi Selenium dan Pengaruhnya terhadap Produktivitas Broiler di Daerah Tropis Robi Amizar
- Ketahanan Biohidrogenasi Minyak Nabati yang Diproteksi dengan Metode Sabun Kalsium dan Mikroenkapsulasi secara in vitro Nur Hidayah
- Isolasi, Identifikasi dan Karakterisasi serta Inokulasi Bakteri Pendegradasi Sianida dari Cairan Rumen Kambing Peranakan Etawa secara In Vitro Maulina Novita