OPAC

IPB University E-Library

Online Catalog
Optimasi Enzim Cocktail dalam Sakarifikasi dan Fermentasi Simultan untuk Produksi Bioetanol dari Tandan Kosong Kelapa Sawit / M. Taufik Hidayat

Detail koleksi

Optimasi Enzim Cocktail dalam Sakarifikasi dan Fermentasi Simultan untuk Produksi Bioetanol dari Tandan Kosong Kelapa Sawit / M. Taufik Hidayat

Pengarang
Hidayat, M. Taufik Sugita, Purwantiningsih (Pembimbing I) Rahmani, Nanik (Pembimbing II)
Jenis bahan
Skripsi
Edisi
-
Penerbitan
Bogor : IPB University, 2022
Deskripsi fisik
x, 27 halaman : Ilustrasi ; 29 cm.
Bahasa
-
ISBN / ISSN / ISMN
-
Subjek
Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam-- Kimia Chemistry-- Organic chemistry-- 2021-- Bogor - Jawa Barat
Abstrak
Tandan kosong kelapa sawit (TKKS) berpotensi dijadikan bahan baku produksi bioetanol. Produksi bioetanol terdiri atas beberapa tahap, salah satu tahap termahal adalah hidrolisis. Penggunaan enzim xilanase, feruloil esterase (FAE) dan enzim komersial Cellic® Ctec2 dapat digunakan untuk mengefisienkan proses hidrolisis. Penelitian ini bertujuan memanfaatkan TKKS sebagai bahan baku produksi bioetanol dan mengoptimasi konsentrasi enzim cocktail untuk sakarifikasi yang terdiri atas enzim xilanase, FAE, dan Cellic® CTec2, dan fermentasi bioetanol menggunakan Saccharomyces cerevisiae dengan metode sakarifikasi dan fermentasi simultan (SFS). Tahapan penelitian meliputi praperlakuan bagas tebu sebagai bahan baku produksi enzim, produksi enzim xilanase dan FAE, dan reaksi SFS. Hasil penelitian menunjukkan bahwa belum didapatkan konsentrasi optimum enzim cocktail karena konsentrasi etanol pada perlakuan penambahan enzim tidak berbeda nyata dengan kontrol.||Palm oil empty fruit bunch (EFB) is potential as raw material
Catatan
Skripsi (Sarjana). -- IPB University, 2022
Akses online
http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/112775
Eksemplar Konten digital
No Barcode No. Panggil Akses Lokasi Ketersediaan
No Nama File Nama File Format Flash Format File Aksi

Karya terkait

Lihat selengkapnya