Pengarang
Setiadi, Elang Ferdi
Pertiwi, Setyo (Pembimbing)
Penerbitan
Bogor : IPB University, 2022
Deskripsi fisik
halaman : Ilustrasi ; 29 cm.
Subjek
Teknologi Pertanian-- Teknik Pertanian & Biosistem
Mechanical and Biosystem Engineering-- Android-Based-- 2021-- Bogor - Jawa Barat
Abstrak
Daging sapi merupakan makanan yang sangat digemari di Indonesia. Namun ada beberapa aktor yang menyebabkan kelangkaan daging sapi yang beredar di pasaran sehingga menyebabkan kenaikan harga pada daging sapi. Ada juga aktor yang mencampur daging sapi dengan daging asing yang tidak layak dimakan. Oleh karena itu, dibutuhkan suatu sistem yang dapat melacak dan menyimpan seluruh data dan riwayat dari rantai pasok daging sapi. Penelitian ini bertujuan membuat rancang bangun sistem ketertelusuran rantai pasok daging sapi berbasis android menggunakan QR Code untuk mencegah malapraktik dalam rantai pasok daging sapi dan menjamin asal-usul daging sapi. Sistem ini diberi nama SmartMoo. Target pengguna sistem adalah aktor-aktor penting dalam rantai pasok daging sapi, meliputi peternakan sapi, feedlot, Rumah Potong Hewan (RPH) dan pasar. Investigasi dilakukan untuk mengetahui data apa saja yang diperlukan dalam sistem yang akan dibuat, dari data tersebut bisa disusun rancangan fungsional dan rancangan struktural. Setelah
Catatan
Skripsi (Sarjana). -- IPB University, 2022
Akses online
http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/110495