OPAC

IPB University E-Library

Online Catalog
Profil Flavor Buah Mangga Varietas Gedong (Mangifera indica L. var. gedong) Pada Dua Tingkat Kematangan Berbeda  Mutiara Utami

Detail koleksi

Profil Flavor Buah Mangga Varietas Gedong (Mangifera indica L. var. gedong) Pada Dua Tingkat Kematangan Berbeda Mutiara Utami

Pengarang
Utami, Mutiara Ilmu Pangan FATETA WIJAYA, CHRISTOFORA HANNY ( Pembimbing ) EFENDI, DARDA ( Pembimbing ) ADAWIYAH, DEDE ROBIATUL ( Pembimbing ) Institut Pertanian Bogor
Jenis bahan
Tesis
Edisi
-
Penerbitan
Bogor IPB University 2020
Deskripsi fisik
lix, 65 lembar il. 30 cm.
Bahasa
-
ISBN / ISSN / ISMN
-
Subjek
Food Sciences Mango 2018 Bogor, Jawa Barat
Abstrak
-
Catatan
Tesis (Magister).-- Institut Pertanian Bogor, 2020
Akses online
-
No Barcode No. Panggil Akses Lokasi Ketersediaan
No Nama File Nama File Format Flash Format File Aksi