OPAC

IPB University E-Library

Online Catalog
Produksi Kefir Susu Sapi Sinbiotik dengan Penambahan Puree Umbi Gembili Kartika

Detail koleksi

Produksi Kefir Susu Sapi Sinbiotik dengan Penambahan Puree Umbi Gembili Kartika

Pengarang
Rahayuningsih, Mulyorini ( Pembimbing ) Setyaningsih, Dwi ( Pembimbing ) Institut Pertanian Bogor Kartika Teknologi Industri Pertanian Pascasarjana
Jenis bahan
Tesis
Edisi
-
Penerbitan
Bogor IPB University 2018
Deskripsi fisik
viii, 50 lembar il. 30 cm.
Bahasa
-
ISBN / ISSN / ISMN
-
Subjek
Agroindustrial Technology Synbiotic Kefir 2018 Bogor, Jawa Barat
Abstrak
-
Catatan
\tesis\2018\2018kar.pdf | Tesis (Magister).-- Institut Pertanian Bogor, 2018
Akses online
-
Eksemplar Konten digital
No Barcode No. Panggil Akses Lokasi Ketersediaan
No Nama File Nama File Format Flash Format File Aksi

Karya terkait

Lihat selengkapnya