OPAC

IPB University E-Library

Online Catalog
Formulasi Minuman Kesehatan Dari Sari Jagung, Ekstrak Kulit Manggis Merah (G. forbesii) dan Kayu Manis Serta Kajian Stabilitasnya  Faizah Andarini

Detail koleksi

Formulasi Minuman Kesehatan Dari Sari Jagung, Ekstrak Kulit Manggis Merah (G. forbesii) dan Kayu Manis Serta Kajian Stabilitasnya Faizah Andarini

Pengarang
Yasni, Sedarnawati ( Pembimbing ) Syamsir, Elvira ( Pembimbing ) Institut Pertanian Bogor Andarini, Faizah Ilmu Pangan (IPN) Fateta
Jenis bahan
Tesis
Edisi
-
Penerbitan
Bogor IPB University 2018
Deskripsi fisik
vi, 54 lembar il. 30 cm.
Bahasa
-
ISBN / ISSN / ISMN
-
Subjek
Food Science Healthy Beverages 2018 Bogor-Jawa Barat
Abstrak
-
Catatan
tesis\2018\2018fan.pdf | Tesis (Magister).-- Institut Pertanian Bogor, 2018
Akses online
-
No Barcode No. Panggil Akses Lokasi Ketersediaan
No Nama File Nama File Format Flash Format File Aksi