OPAC

IPB University E-Library

Online Catalog
Karakteristik Gelatin Kulit Ikan Tenggiri (Scomberomorus commersonii) Dengan Triple Base Extraction  Febri Gunawan

Detail koleksi

Karakteristik Gelatin Kulit Ikan Tenggiri (Scomberomorus commersonii) Dengan Triple Base Extraction Febri Gunawan

Pengarang
Suptijah, Pipih ( Pembimbing ) Uju ( Pembimbing ) Institut Pertanian Bogor Gunawan, Febri Teknologi Hasil Perairan (THP) Pascasarjana
Jenis bahan
Tesis
Edisi
-
Penerbitan
Bogor Sekolah IPB University 2018
Deskripsi fisik
xii, 38 lembar il. 30 cm.
Bahasa
-
ISBN / ISSN / ISMN
-
Subjek
Aquatic product technology Fish skin 2017 Bogor, Jawa Barat
Abstrak
-
Catatan
\tesis\2018\2018fgu.pdf | Tesis (Magister).-- Institut Pertanian Bogor,
Akses online
-
No Barcode No. Panggil Akses Lokasi Ketersediaan
No Nama File Nama File Format Flash Format File Aksi