OPAC

IPB University E-Library

Online Catalog
Penurunan Bau Amis dan Kadar Malondialdehida Daging Itik Cihateup dengan Pemberian Daun Beluntas dan Kenikir  Dian Lestari

Detail koleksi

Penurunan Bau Amis dan Kadar Malondialdehida Daging Itik Cihateup dengan Pemberian Daun Beluntas dan Kenikir Dian Lestari

Pengarang
Rukmiasih ( Pembimbing ) Suryati, Tuti ( Pembimbing ) Hardjosworo, Peni Soeprapti ( Pembimbing ) Institut Pertanian Bogor Lestari, Dian Ilmu Produksi dan Teknologi Peternakan (IPTP) Pascasarjana
Jenis bahan
Tesis
Edisi
-
Penerbitan
Bogor IPB University 2018
Deskripsi fisik
vi, 33 lembar il. 30 cm.
Bahasa
-
ISBN / ISSN / ISMN
-
Subjek
Animal Production Duck meat 2017 Bogor, Jawa Barat
Abstrak
-
Catatan
\tesis\2018\2018dle.pdf | Tesis (Magister).-- Institut Pertanian Bogor, 2018
Akses online
-
No Barcode No. Panggil Akses Lokasi Ketersediaan
No Nama File Nama File Format Flash Format File Aksi