OPAC

IPB University E-Library

Online Catalog
Purifikasi Bakteriosin dari Lactobacillus plantarum IIA-1A5 pada Berbagai Media Whey Keju dan Pengawetannya dengan Pengeringan Beku  Raisa Fatmawati

Detail koleksi

Purifikasi Bakteriosin dari Lactobacillus plantarum IIA-1A5 pada Berbagai Media Whey Keju dan Pengawetannya dengan Pengeringan Beku Raisa Fatmawati

Pengarang
Arief, Irma Isnafia ( Pembimbing ) Budiman, Cahyo ( Pembimbing ) Institut Pertanian Bogor Fatmarani, Raisa Ilmu Produksi dan Teknologi Peternakan (ITP) Pascasarjana
Jenis bahan
Tesis
Edisi
-
Penerbitan
Bogor IPB University 2017
Deskripsi fisik
vi, 29 lembar il. 30 cm.
Bahasa
-
ISBN / ISSN / ISMN
-
Subjek
Animal technology Animal nutrition 2017 Bogor-JABAR
Abstrak
-
Catatan
\tesis\2017\2017rfa4.pdf | Tesis (Magister).-- Institut Pertanian Bogor, 2017
Akses online
-
No Barcode No. Panggil Akses Lokasi Ketersediaan
No Nama File Nama File Format Flash Format File Aksi