OPAC

IPB University E-Library

Online Catalog
Kualitas Kimia, Fisik dan Cemaran Mikroba Dangke sebagai Respon Terhadap Perbedaan Suhu Pemanasan dan Konsentrasi Papain  Andi Nurul Mukhlisah

Detail koleksi

Kualitas Kimia, Fisik dan Cemaran Mikroba Dangke sebagai Respon Terhadap Perbedaan Suhu Pemanasan dan Konsentrasi Papain Andi Nurul Mukhlisah

Pengarang
Taufik, Epi ( Pembimbing ) Arief, Irma Isnafia ( Pembimbing ) Institut Pertanian Bogor Mukhlisah, Andi Nurul Ilmu Produksi dan Teknologi Peternakan (ITP) Pascasarjana
Jenis bahan
Tesis
Edisi
-
Penerbitan
Bogor IPB University 2017
Deskripsi fisik
v, 35 lembar il. 30 cm.
Bahasa
-
ISBN / ISSN / ISMN
-
Subjek
Animal Science production Dairy Product 2016 Bogor-JABAR
Abstrak
-
Catatan
\tesis\2017\2017anm.pdf | Tesis (Magister).-- Institut Pertanian Bogor, 2017
Akses online
-
No Barcode No. Panggil Akses Lokasi Ketersediaan
No Nama File Nama File Format Flash Format File Aksi