OPAC
IPB University E-Library
Online Catalog
Detail koleksi
Efektivitas ekstrak kulit buah naga merah (Hylocereus polyrhizus) sebagai pewarna. antioksidan, dan antimikroba pada sosis daging sapi Fitri M Manihuruk
Pengarang
Arief, Irma Isnafia ( Pembimbing )
Suryati, Tuti ( Pembimbing )
Institut Pertanian Bogor
Manihuruk, Fitri M
Ilmu Produksi dan Teknologi Peternakan (ITP)
Peternakan
Jenis bahan
Tesis
Edisi
IPB PUSAT
Penerbitan
Bogor IPB University 2016
Deskripsi fisik
vi, 28 lembar il. 30 cm.
Bahasa
-
ISBN / ISSN / ISMN
-
Subjek
Farmyard Meat 2016 Bogor-Jawa Barat
Abstrak
-
Catatan
\tesis\2016\2016fmm.pdf | Tesis (Magister).-- Institut Pertanian Bogor, 2016
Akses online
-
| No Barcode | No. Panggil | Akses | Lokasi | Ketersediaan |
|---|
| No | Nama File | Nama File Format Flash | Format File | Aksi |
|---|
Karya terkait
- Prosiding seminar nasional teknologi peternakan dan veteriner, Bogor, 21-22 Agustus 2007
- Prosiding seminar nasional teknologi peternakan dan veteriner, Bogor 11 - 12 Nopember 2008
- Standarisasi hajati digitalis purpurea di Indonesia Augustinus Johannes Darman
- Penyakit mati bujang dari cengkeh "Matibujang" disease of the clove tree (Eugenia aromatica, Bail) oleh Tojib Hadiwidjaja
- Penyelidikan-penyelidikan tentang Gastro-Enteritis Infectiosa Felina (Penyakit kucing jahat) di Indonesia R. Asung Pranoto