OPAC

IPB University E-Library

Online Catalog
Aplikasi minyak kayu manis sebagai antimikroba pada edible coating manisan tomat cherry  Priska Wisudawaty

Detail koleksi

Aplikasi minyak kayu manis sebagai antimikroba pada edible coating manisan tomat cherry Priska Wisudawaty

Pengarang
Yuliasih, Indah ( Pembimbing ) Haditjaroko, Liesbetini ( Pembimbing ) Institut Pertanian Bogor Wisudawaty, Priska Teknologi Industri Pertanian (TIP) Pascasarjana
Jenis bahan
Tesis
Edisi
IPB PUSAT
Penerbitan
Bogor IPB University 2016
Deskripsi fisik
xiii, 79 lembar il. 30 cm.
Bahasa
-
ISBN / ISSN / ISMN
-
Subjek
Chemical technology Oil 2015 Bogor-Jawa Barat
Abstrak
-
Catatan
\tesis\2016\2016pwi.pdf | Tesis (Magister).-- Institut Pertanian Bogor, 2016
Akses online
-
No Barcode No. Panggil Akses Lokasi Ketersediaan
No Nama File Nama File Format Flash Format File Aksi