OPAC

IPB University E-Library

Online Catalog
Kualitas sosis fermentasi daging domba dengan penambahan probiotik Lactobacillus plantarum IIA-2C12 atau Lactobacillus acidophilus IIA-2B4  Noraimah binti Sulaiman

Detail koleksi

Kualitas sosis fermentasi daging domba dengan penambahan probiotik Lactobacillus plantarum IIA-2C12 atau Lactobacillus acidophilus IIA-2B4 Noraimah binti Sulaiman

Pengarang
Arief Irma, Isnafia ( Pembimbing ) Budiman, Cahyo ( Pembimbing ) Institut Pertanian Bogor Sulaiman, Noraimah Binti Ilmu Produksi dan Teknologi Peternakan (ITP) Pascasarjana
Jenis bahan
Tesis
Edisi
-
Penerbitan
Bogor IPB University 2016
Deskripsi fisik
xi, 28 lembar il. 30 cm.
Bahasa
-
ISBN / ISSN / ISMN
-
Subjek
Produce of Domestic Animals Qualities of animal Produce 2016 Bogor-Jawa Barat
Abstrak
-
Catatan
\tesis\2016\2016nbs.pdf | Tesis (Magister).-- Institut Pertanian Bogor, 2016
Akses online
-
No Barcode No. Panggil Akses Lokasi Ketersediaan
No Nama File Nama File Format Flash Format File Aksi