OPAC

IPB University E-Library

Online Catalog
Seleksi dan karakterisasi bakteri asam laktat asal bekasam sebagai probiotik  Astri Nurnaafi

Detail koleksi

Seleksi dan karakterisasi bakteri asam laktat asal bekasam sebagai probiotik Astri Nurnaafi

Pengarang
Setyaningsih, Iriani ( Pembimbing ) Desniar ( Pembimbing ) Institut Pertanian Bogor Nurnaafi, Astri Teknologi Hasil Perairan (THP) Pascasarjana
Jenis bahan
Tesis
Edisi
-
Penerbitan
Bogor IPB University 2016
Deskripsi fisik
vii, 36 lembar il. 30 cm.
Bahasa
-
ISBN / ISSN / ISMN
-
Subjek
Food Technology Fish product
Abstrak
-
Catatan
\tesis\2016\2016anu1.pdf | Tesis (Magister).-- Institut Pertanian Bogor, 2016
Akses online
-
No Barcode No. Panggil Akses Lokasi Ketersediaan
No Nama File Nama File Format Flash Format File Aksi