OPAC

IPB University E-Library

Online Catalog
Penelusuran keaslian ikan tuna (Thunnus sp.) dan produk olahannya melalui teknik molekuler DNA barcoding Nuring Wulansari

Detail koleksi

Penelusuran keaslian ikan tuna (Thunnus sp.) dan produk olahannya melalui teknik molekuler DNA barcoding Nuring Wulansari

Pengarang
Nurjanah ( Pembimbing ) Nurilmala, Mala ( Pembimbing ) Institut Pertanian Bogor Wulansari, Nuring Teknologi Hasil Perairan (THP) Pascasarjana
Jenis bahan
Tesis
Edisi
-
Penerbitan
Bogor IPB University 2016
Deskripsi fisik
xii, 35 lembar il. 30 cm.
Bahasa
-
ISBN / ISSN / ISMN
-
Subjek
Food Technology Fish product
Abstrak
-
Catatan
\tesis\2016\2016nwu.pdf | Tesis (Magister).-- Institut Pertanian Bogor, 2016
Akses online
-
Eksemplar Konten digital
No Barcode No. Panggil Akses Lokasi Ketersediaan
No Nama File Nama File Format Flash Format File Aksi

Karya terkait

Lihat selengkapnya