Detail koleksi

Pengembangan analisis Listeria monocytogenes untuk jajanan pempek dengan real-time Polymerase Chain Reaction (rt-PCR) Arif Murtaqi Akhmad MS

Pengarang

Rahayu, Winiati P ( Pembimbing ) Nurjanah, Siti ( Pembimbing ) Institut Pertanian Bogor Arif Murtaqi Akhmad MS Ilmu Pangan (IPN) Pascasarjana

Jenis bahan

Tesis

Edisi

Penerbitan

Bogor IPB University 2016

Deskripsi fisik

xii, 22 lembar il. 30 cm.

Bahasa

ISBN / ISSN / ISMN

Subjek

Food science

Abstrak

Catatan

\tesis\2016\2016ama.pdf | Tesis (Magister).-- Institut Pertanian Bogor, 2016

Akses online

No Barcode	No. Panggil	Akses	Lokasi	Ketersediaan

No	Nama File	Nama File Format Flash	Format File	Aksi

Lihat selengkapnya