OPAC

IPB University E-Library

Online Catalog
Mikroenkapsulasi Meningkatkan Bioavailabilitas Antioksidan Ekstrak Kulit Manggis dalam Mencegah Stres Oksidatif Hati Tikus  Nesya Nova Febriane

Detail koleksi

Mikroenkapsulasi Meningkatkan Bioavailabilitas Antioksidan Ekstrak Kulit Manggis dalam Mencegah Stres Oksidatif Hati Tikus Nesya Nova Febriane

Pengarang
Prangdimurti, Endang ( Pembimbing ) Giriwono, Puspo Edi ( Pembimbing ) Institut Pertanian Bogor Febriane, Nesya Nova Ilmu Pangan (IPN) Teknologi Pertanian
Jenis bahan
Tesis
Edisi
-
Penerbitan
Bogor Pascsarjana-IPB 2015
Deskripsi fisik
vi,76 lembar il. 30 cm.
Bahasa
-
ISBN / ISSN / ISMN
-
Subjek
Food technology Antioxidant 2015
Abstrak
-
Catatan
\tesis\2015\2015nnf.pdf | Tesis (Magister).-- Institut Pertanian Bogor, 2015
Akses online
-
No Barcode No. Panggil Akses Lokasi Ketersediaan
No Nama File Nama File Format Flash Format File Aksi