OPAC

IPB University E-Library

Online Catalog
Karakteristik ikan baronang dari Kepulauan Seribu sebagai bahan pangan dan non pangan melalui kajian molekuler, kimia dan mikroskopis  Lita Ayu Wahyuningtyas

Detail koleksi

Karakteristik ikan baronang dari Kepulauan Seribu sebagai bahan pangan dan non pangan melalui kajian molekuler, kimia dan mikroskopis Lita Ayu Wahyuningtyas

Pengarang
Jacoeb, Agoes Mardiono ( Pembimbing ) Nurilmala, Mala ( Pembimbing ) Butet, Nurlisa A ( Pembimbing ) Institut Pertanian Bogor Wahyuningtyas, Lita Ayu Teknologi Hasil Perairan (THP) Pascasarjana
Jenis bahan
Tesis
Edisi
-
Penerbitan
Bogor IPB University 2015
Deskripsi fisik
ix, 44 lembar il. 30 cm.
Bahasa
-
ISBN / ISSN / ISMN
-
Subjek
Fish technology Fish product 2015 Bogor-Jawa Barat
Abstrak
-
Catatan
\tesis\2015\2015law.pdf | Tesis (Magister).-- Institut Pertanian Bogor, 2015
Akses online
-
No Barcode No. Panggil Akses Lokasi Ketersediaan
No Nama File Nama File Format Flash Format File Aksi