OPAC

IPB University E-Library

Online Catalog
Korelasi off-flavor dengan morfologi buah dari beberapa varietas pepaya (Carica papaya L.)  Annisa Kamil

Detail koleksi

Korelasi off-flavor dengan morfologi buah dari beberapa varietas pepaya (Carica papaya L.) Annisa Kamil

Pengarang
Wijaya, Christofora Hanny ( Pembimbing ) Sobir ( Pembimbing ) Adawiyah, Dede Robiatul ( Pembimbing ) Institut Pertanian Bogor Kamil, Annisa Ilmu Pangan (IPN) Pascasarjana
Jenis bahan
Tesis
Edisi
-
Penerbitan
Bogor IPB University 2015
Deskripsi fisik
vi, 51 lembar il. 30 cm.
Bahasa
-
ISBN / ISSN / ISMN
-
Subjek
Horticulture Papaya
Abstrak
-
Catatan
\tesis\2015\2015aka.pdf | Tesis (Magister).-- Institut Pertanian Bogor, 2015
Akses online
-
No Barcode No. Panggil Akses Lokasi Ketersediaan
No Nama File Nama File Format Flash Format File Aksi