OPAC

IPB University E-Library

Online Catalog
Studi perubahan mutu daging terang Tuna Sirip Kuning (Thunnus albacares) di perairan Teluk Tomini Provinsi Gorontalo  Wila Rumina nento

Detail koleksi

Studi perubahan mutu daging terang Tuna Sirip Kuning (Thunnus albacares) di perairan Teluk Tomini Provinsi Gorontalo Wila Rumina nento

Pengarang
Nurhayati, Tati ( Pembimbing ) Suwandi, Ruddy ( Pembimbing ) Institut Pertanian Bogor Nento, Wila Rumina Teknologi Hasil Perairan (THP) Pascasarjana
Jenis bahan
Tesis
Edisi
-
Penerbitan
Bogor IPB University 2015
Deskripsi fisik
xiv, 73 lembar il. 30 cm.
Bahasa
-
ISBN / ISSN / ISMN
-
Subjek
Fisheries Fish product 2014 Gorontalo
Abstrak
-
Catatan
\tesis\2015\2015wrn.pdf | Tesis (Magister).-- Institut Pertanian Bogor, 2015
Akses online
-
No Barcode No. Panggil Akses Lokasi Ketersediaan
No Nama File Nama File Format Flash Format File Aksi