Pengarang
Danial, Ahmad
Ilmu Produksi dan Teknologi Peternakan (IPTP)
Pascasarjana (S2)
Maheswari, Rarah Ratih Adjie ( Pembimbing )
Wiryawan, I Komang Gede ( Pembimbing )
Budiarti, Sri ( Pembimbing )
Institut Pertanian Bogor
Penerbitan
Bogor IPB University 2012
Deskripsi fisik
xv, 54 lembar il. 30 cm.
Subjek
Dairy produce Fermented milk Bogor-Jawa Barat
Catatan
/tesis/2012/2012ada2.pdf | Tesis (Magister).-- Institut Pertanian Bogor, 2012