OPAC
IPB University E-Library
Online Catalog
Detail koleksi
Karakterisasi Gizi dan Pendugaan Umur Simpan Savory Chips Ikan Nike (Awaous melanocephallus) Nikmawatisusanti Yusuf
Pengarang
Yusuf, Nikmawatisusanti
Teknologi Hasil Perairan (THP)
Perikanan dan Kelautan
Purwaningsih, Sri ( Pembimbing )
Trilaksani Wini ( Pembimbing )
Institut Pertanian Bogor
Jenis bahan
Tesis
Edisi
-
Penerbitan
Bogor IPB University 2011
Deskripsi fisik
xv, 104 lembar il. 30 cm.
Bahasa
-
ISBN / ISSN / ISMN
-
Subjek
Food preservation Fish preservation Gorontalo-Sulut
Abstrak
-
Catatan
\tesis\2011\2011nyu.pdf | Tesis (Magister).-- Institut Pertanian Bogor, 2011
Akses online
-
| No Barcode | No. Panggil | Akses | Lokasi | Ketersediaan |
|---|
| No | Nama File | Nama File Format Flash | Format File | Aksi |
|---|
Karya terkait
- Standarisasi hajati digitalis purpurea di Indonesia Augustinus Johannes Darman
- Penyakit mati bujang dari cengkeh "Matibujang" disease of the clove tree (Eugenia aromatica, Bail) oleh Tojib Hadiwidjaja
- Penyelidikan-penyelidikan tentang Gastro-Enteritis Infectiosa Felina (Penyakit kucing jahat) di Indonesia R. Asung Pranoto
- Budidaya padi sawah dengan ikan penelitian tentang beberapa aspek agronomi oleh Gunawan Satari
- Citrus Vein-Phloem Degeneration Virus penjebab dari citrus chlorosis di Djawa oleh Soelaeman Tirtawidjaja