OPAC

IPB University E-Library

Online Catalog
Purifikasi dan karakterisasi kolagenase dari organ dalam ikan bandeng (Chanos chanos, Forskal)  Tatty Yuniarti

Detail koleksi

Purifikasi dan karakterisasi kolagenase dari organ dalam ikan bandeng (Chanos chanos, Forskal) Tatty Yuniarti

Pengarang
Yuniarti, Tatty Nurhayati, Tati ( Pembimbing ) Jacoeb, Agoes M. ( Pembimbing ) Institut Pertanian Bogor
Jenis bahan
Tesis
Edisi
-
Penerbitan
Bogor IPB University 2010
Deskripsi fisik
viii, 58 lembar il. 30 cm.
Bahasa
-
ISBN / ISSN / ISMN
-
Subjek
Food preservation Preservation of fish
Abstrak
-
Catatan
Tesis (Magister).-- Institut Pertanian Bogor, 2010 | \tesis\2010\2010tyu1.pdf
Akses online
-
No Barcode No. Panggil Akses Lokasi Ketersediaan
No Nama File Nama File Format Flash Format File Aksi