OPAC

IPB University E-Library

Online Catalog
Kajian pengaruh bahan pelapis dan teknik pengemasan terhadap perubahan mutu telur ayam buras selama transportasi dan penyimpanan  Enni Usra Harahap

Detail koleksi

Kajian pengaruh bahan pelapis dan teknik pengemasan terhadap perubahan mutu telur ayam buras selama transportasi dan penyimpanan Enni Usra Harahap

Pengarang
Harahap, Enni Usra Nugroho, Lilik Pujantoro Eko ( Pembimbing ) Hardjosworo, Peni S ( Pembimbing ) Institut Pertanian Bogor
Jenis bahan
Tesis
Edisi
-
Penerbitan
Bogor IPB University 2007
Deskripsi fisik
vi, 81 lembar il. 30 cm.
Bahasa
-
ISBN / ISSN / ISMN
-
Subjek
Farmyard Eggs
Abstrak
-
Catatan
Tesis (Magister).-- Institut Pertanian Bogor, 2007 | \tesis\2007\2007euh.pdf
Akses online
-
No Barcode No. Panggil Akses Lokasi Ketersediaan
No Nama File Nama File Format Flash Format File Aksi