OPAC

IPB University E-Library

Online Catalog
Tingkat keamanan susu pasteurisasi komersial ditinjau dari status mikrobiologis  Veronica Wanniatie

Detail koleksi

Tingkat keamanan susu pasteurisasi komersial ditinjau dari status mikrobiologis Veronica Wanniatie

Pengarang
Wanniatie, Veronica Sudarwanto, Mirnawati ( Pembimbing ) Soejoedono, Roso ( Pembimbing ) Institut Pertanian Bogor
Jenis bahan
Tesis
Edisi
-
Penerbitan
Bogor IPB University 2004
Deskripsi fisik
xii,53 lembar il. 30 cm.
Bahasa
-
ISBN / ISSN / ISMN
-
Subjek
Domestic produce Milk processing Jawa Barat-Bogor
Abstrak
-
Catatan
Tesis (Magister).-- Institut Pertanian Bogor, 2004 | \tesis\2004\2004vwa.pdf
Akses online
-
No Barcode No. Panggil Akses Lokasi Ketersediaan
No Nama File Nama File Format Flash Format File Aksi