OPAC

IPB University E-Library

Online Catalog
Otomasi teknologi pengolahan dan kajian sorpsi isotermik beras jagung instan  Agus Supriadi

Detail koleksi

Otomasi teknologi pengolahan dan kajian sorpsi isotermik beras jagung instan Agus Supriadi

Pengarang
Supriadi, Agus Hariyadi, Purwiyatno, Hariyadi ( Pembimbing ) Soekarto, Soewarno Tjokro ( Pembimbing ) Institut Pertanian Bogor
Jenis bahan
Tesis
Edisi
-
Penerbitan
Bogor IPB University 2004
Deskripsi fisik
xi,106 lembar il. 30 cm.
Bahasa
-
ISBN / ISSN / ISMN
-
Subjek
Food technology Rice Lab. IPB
Abstrak
-
Catatan
Tesis (Magister).-- Institut Pertanian Bogor, 2004 | \tesis\2004\2004asu1.pdf
Akses online
-
No Barcode No. Panggil Akses Lokasi Ketersediaan
No Nama File Nama File Format Flash Format File Aksi