OPAC

IPB University E-Library

Online Catalog
Kajian aktivitas antimikroba campuran mono dan diasilgliserol hasil pemanfaatan destilat asam lemak minyak kelapa  Wiwiek Indriyati

Detail koleksi

Kajian aktivitas antimikroba campuran mono dan diasilgliserol hasil pemanfaatan destilat asam lemak minyak kelapa Wiwiek Indriyati

Pengarang
Indriyati, Wiwiek Dewanti-Hariyadi, Ratih ( Pembimbing ) Hariyadi, Purwiyatno ( Pembimbing ) Budijanto,Slamet ( Pembimbing ) Institut Pertanian Bogor
Jenis bahan
Tesis
Edisi
-
Penerbitan
Bogor IPB University 2003
Deskripsi fisik
vi, 84 lembar il. 28 cm.
Bahasa
-
ISBN / ISSN / ISMN
-
Subjek
Food science Coconut oil
Abstrak
-
Catatan
Tesis (Magister).-- Institut Pertanian Bogor,2003 | \tesis\2003\2003win1.pdf
Akses online
-
No Barcode No. Panggil Akses Lokasi Ketersediaan
No Nama File Nama File Format Flash Format File Aksi