OPAC

IPB University E-Library

Online Catalog
Studi pengaruh penggunaan antioksidan golongan phenolik dan aminik terhadap ketahanan oksidasi minyak sawit pada berbagai tingkat kemurniaan  Tri Yuni Hendrawati

Detail koleksi

Studi pengaruh penggunaan antioksidan golongan phenolik dan aminik terhadap ketahanan oksidasi minyak sawit pada berbagai tingkat kemurniaan Tri Yuni Hendrawati

Pengarang
Hendrawati, Tri Yuni Suryani, Ani ( Pembimbing ) Wuryaningsih ( Pembimbing ) Ketaren, S. ( Pembimbing ) Institut Pertanian Bogor
Jenis bahan
Tesis
Edisi
-
Penerbitan
Bogor IPB University 2001
Deskripsi fisik
xiii, 107 lembar il. 28 cm.
Bahasa
-
ISBN / ISSN / ISMN
-
Subjek
Oils Palm oils Lab. IPB
Abstrak
-
Catatan
Tesis (Magister).-- Institut Pertanian Bogor, 2001 | Lembar 65-66 | \tesis\2001\2001tyh.pdf
Akses online
-
No Barcode No. Panggil Akses Lokasi Ketersediaan
No Nama File Nama File Format Flash Format File Aksi