Pengarang
Hamid, Yuli Heirina
Wirakusumah, Emma S. ( Pembimbing )
Syarief, Hidayat ( Pembimbing )
Rustiawan, Asep ( Pembimbing )
Institut Pertanian Bogor
Penerbitan
Bogor IPB University 2000
Deskripsi fisik
xiv, 131 lembar il. 28 cm. Lamp
Subjek
Banana starch Lab. IPB
Catatan
\tesis\2000\2000yhh.pdf | Tesis (Magister).-- Institut Pertanian Bogor, 2000 | Lembar 99-131