OPAC

IPB University E-Library

Online Catalog
Studi pengawetan pasta santan kelapa  Gregoria S. S. Djarkasi

Detail koleksi

Studi pengawetan pasta santan kelapa Gregoria S. S. Djarkasi

Pengarang
Djarkasi, Gregoria S. S. Berhimpon, S. ( Pembimbing ) Fardiaz, Srikandi ( Pembimbing ) Malingkas, B. O. ( Pembimbing ) Institut Pertanian Bogor
Jenis bahan
Tesis
Edisi
-
Penerbitan
Bogor IPB University 1995
Deskripsi fisik
ix, 100 lembar il. 28 cm.
Bahasa
-
ISBN / ISSN / ISMN
-
Subjek
Coconut milk start Preservation Lab. IPB
Abstrak
-
Catatan
Tesis (Magister).-- Institut Pertanian Bogor, 1995 | Bibliografi lembar 76-79 | \tesis\1995\1995gss.pdf
Akses online
-
No Barcode No. Panggil Akses Lokasi Ketersediaan
No Nama File Nama File Format Flash Format File Aksi