OPAC

IPB University E-Library

Online Catalog
Aplikasi film plastik pada sistem penyimpanan atmosfer termodifikasi buah jeruk keprok (Citrus nobilis Lour) dan mangga arummanis (Mangifera indica L.)  oleh Rindam Latief

Detail koleksi

Aplikasi film plastik pada sistem penyimpanan atmosfer termodifikasi buah jeruk keprok (Citrus nobilis Lour) dan mangga arummanis (Mangifera indica L.) oleh Rindam Latief

Pengarang
Latief, Rindam Syarief, Rizal ( Pembimbing ) Nurtama, Budi ( Pembimbing ) Hadi, Anwar R. ( Pembimbing ) Institut Pertanian Bogor
Jenis bahan
Tesis
Edisi
-
Penerbitan
Bogor IPB University 1993
Deskripsi fisik
174 lembar il. 28 cm.
Bahasa
-
ISBN / ISSN / ISMN
-
Subjek
Food preservation Fruit preservation Citrus fruits Mango DKI Jakarta
Abstrak
-
Catatan
\tesis\1993\1993rla.pdf | Tesis (Magister).-- Institut Pertanian Bogor, 1993 | lembar 136-142
Akses online
-
No Barcode No. Panggil Akses Lokasi Ketersediaan
No Nama File Nama File Format Flash Format File Aksi