OPAC

IPB University E-Library

Online Catalog
Pengaruh bahan bakar terhadap daya awet ikan asap  Komariah Tampubolon

Detail koleksi

Pengaruh bahan bakar terhadap daya awet ikan asap Komariah Tampubolon

Pengarang
Tampubolon, Komariah Winarno, F. G. ( Pembimbing ) Daulay, Djundjung ( Pembimbing ) Wiriaatmadja, Sutedja ( Pembimbing ) Institut Pertanian Bogor
Jenis bahan
Tesis
Edisi
-
Penerbitan
Bogor IPB University 1988
Deskripsi fisik
x, 110 lembar il. 28 cm.
Bahasa
-
ISBN / ISSN / ISMN
-
Subjek
Fish products Smoked fish Lab. IPB
Abstrak
-
Catatan
Tesis (Magister).-- Institut Pertanian Bogor, 1988 | lembar 87-91 | \tesis\1988\1988kta.pdf
Akses online
-
No Barcode No. Panggil Akses Lokasi Ketersediaan
No Nama File Nama File Format Flash Format File Aksi