OPAC

IPB University E-Library

Online Catalog
Kajian In Vitro Bakteri Asam Laktat Granula Kefir Indonesia Sebagai Probiotik Penurun Kolesterol, Penghasil Inhibitor a-Glukosidase dan Antioksidan  Dandy Yusuf

Detail koleksi

Kajian In Vitro Bakteri Asam Laktat Granula Kefir Indonesia Sebagai Probiotik Penurun Kolesterol, Penghasil Inhibitor a-Glukosidase dan Antioksidan Dandy Yusuf

Pengarang
Nuraida, Lilis Hariyadi, Ratih Dewanti Hunaefi, Dase Institut Pertanian Bogor Yusuf, Dandy
Jenis bahan
Disertasi
Edisi
-
Penerbitan
Bogor IPB University 2020
Deskripsi fisik
xiv, 144 hlm. il. 30 cm.
Bahasa
-
ISBN / ISSN / ISMN
-
Subjek
Food Science Kefir Grains 2019 Bogor, Jawa Barat
Abstrak
-
Catatan
Disertasi (Doktor).-- Institut Pertanian Bogor, 2020
Akses online
-
No Barcode No. Panggil Akses Lokasi Ketersediaan
No Nama File Nama File Format Flash Format File Aksi