OPAC
IPB University E-Library
Online Catalog
Detail koleksi
Potensi Penghambatan Sel Kanker dan Keamanan Tepung Teripang Gama (Stichopus variegatus) sebagai Bahan Pangan Fungsional Sherly Ridhowati
Pengarang
Ridhowati, Sherly
Ilmu Pangan (IPN)
Pascasarjana
Zakaria, Fransiska Rungkat ( Pembimbing )
Syah, Dahrul ( Pembimbing )
Chasanah, Ekowati ( Pembimbing )
Institut Pertanian Bogor
Jenis bahan
Disertasi
Edisi
-
Penerbitan
Bogor IPB University 2016
Deskripsi fisik
xiv, 98 lembar
Bahasa
-
ISBN / ISSN / ISMN
-
Subjek
Food science Food technology
Abstrak
-
Catatan
Disertasi (Doktor).-- Institut Pertanian Bogor, 2016 | \disertasi\2016\2016sri.pdf
Akses online
-
| No Barcode | No. Panggil | Akses | Lokasi | Ketersediaan |
|---|
| No | Nama File | Nama File Format Flash | Format File | Aksi |
|---|
Karya terkait
- Standarisasi hajati digitalis purpurea di Indonesia Augustinus Johannes Darman
- Penyakit mati bujang dari cengkeh "Matibujang" disease of the clove tree (Eugenia aromatica, Bail) oleh Tojib Hadiwidjaja
- Masyarakat transmigran spontan didaerah W. Sekampung (Lampung) Kampto Utomo
- Bentuk milik tanah dan tingkat kemakmuran Penyelidikan pedesaan di daerah Pati, Jawa Tengah Tb. Bachtiar Rifai
- Kepentingan dedak padi dalam ransum makanan ternak di Indonesia Darul Asjhar Lubis