OPAC

IPB University E-Library

Online Catalog
Evaluasi kesepadanan mutu gizi tempe kedelai Pangan Rekayasa Genetik (PRG) dan Non PRG serta dampak konsumsinya pada tikus percobaan  Dadi Hidayyat Maskar

Detail koleksi

Evaluasi kesepadanan mutu gizi tempe kedelai Pangan Rekayasa Genetik (PRG) dan Non PRG serta dampak konsumsinya pada tikus percobaan Dadi Hidayyat Maskar

Pengarang
Maskar, Dadi Hidayat Ilmu Gizi Manusia (GMA) Pascasarjana Hardinsyah ( Pembimbing ) Damayanthi, Evy ( Pembimbing ) Astawan, Made ( Pembimbing ) Wresdiyati, Tutik ( Pembimbing ) Institut Pertanian Bogor
Jenis bahan
Disertasi
Edisi
-
Penerbitan
Bogor Pasca Sarjana IPB 2015
Deskripsi fisik
viii, 70
Bahasa
-
ISBN / ISSN / ISMN
-
Subjek
Food Technology Tempeh 2014 Bogor-Jawa Barat
Abstrak
-
Catatan
Disertasi (Doktor).-- Institut Pertanian Bogor, 2015 | \disertasi\2015\2015dhm.pdf
Akses online
-
No Barcode No. Panggil Akses Lokasi Ketersediaan
No Nama File Nama File Format Flash Format File Aksi