OPAC

IPB University E-Library

Online Catalog
Produksi dan Aplikasi Ekstrak Protein Kacngan-Kacangan dan Produk Laut Sebagai Reagen Uji Alergi Makanan Dengan Metode Skin Prick Test (SPT)  Sri Yadial Chalid

Detail koleksi

Produksi dan Aplikasi Ekstrak Protein Kacngan-Kacangan dan Produk Laut Sebagai Reagen Uji Alergi Makanan Dengan Metode Skin Prick Test (SPT) Sri Yadial Chalid

Pengarang
Chalid, Sri Yadial Ilmu Pangan Pascasarjana Zakaria, Fransiska Rungkat ( Pembimbing ) Syah, Dahrul ( Pembimbing ) Giriwono, Puspo Edi ( Pembimbing ) Institut Pertanian Bogor
Jenis bahan
Disertasi
Edisi
-
Penerbitan
Bogor Pasca Sarjana IPB 2015
Deskripsi fisik
vi, 129 lembar
Bahasa
-
ISBN / ISSN / ISMN
-
Subjek
Food Technology Protein food stuffs
Abstrak
-
Catatan
Disertasi (Doktor).-- Institut Pertanian Bogor, 2015 | \disertasi\2015\2015syc.pdf
Akses online
-
No Barcode No. Panggil Akses Lokasi Ketersediaan
No Nama File Nama File Format Flash Format File Aksi