Pengarang
Fatriasari, Widya
Teknologi Serat dan Komposit (TSK)
Pascasarjana
Syafii, Wasrin ( Pembimbing )
Wistara, Nyoman J ( Pembimbing )
Syamsu, Khaswar ( Pembimbing )
Prasetya, Bambang ( Pembimbing )
Institut Pertanian Bogor
Penerbitan
Bogor IPB University 2014
Deskripsi fisik
xv, 102 lembar il. 30 cm.
Subjek
Food technology Sugar production 2013 Bogor-Jawa Barat
Catatan
Disertasi (Doktor).-- Institut Pertanian Bogor, 2014 | \disertasi\2014\2014wfa.pdf