OPAC
IPB University E-Library
Online Catalog
Detail koleksi
Karakterisasi Sifat Fisik Buah Merah (Pandanus conoideus), Metode Ekstraksi, dan Sifat Kimia Minyak yang dihasilkannya Zita Letviany sarungallo
Pengarang
Sarungallo, Zita Letviany
Ilmu Pangan
Pascasarjana
Hariyadi, Purwiyatno ( Pembimbing )
Andarwulan, Nuri ( Pembimbing )
Purnomo, Eko Hari ( Pembimbing )
Institut Pertanian Bogor
Jenis bahan
Disertasi
Edisi
-
Penerbitan
IPB University 2014
Deskripsi fisik
111 lembar
Bahasa
-
ISBN / ISSN / ISMN
-
Subjek
Edible oils Oils
Abstrak
-
Catatan
Disertasi (Doktor).-- Institut Pertanian Bogor, 2014 | \disertasi\2014\2014zls.pdf
Akses online
-
| No Barcode | No. Panggil | Akses | Lokasi | Ketersediaan |
|---|
| No | Nama File | Nama File Format Flash | Format File | Aksi |
|---|
Karya terkait
- Standarisasi hajati digitalis purpurea di Indonesia Augustinus Johannes Darman
- Penyakit mati bujang dari cengkeh "Matibujang" disease of the clove tree (Eugenia aromatica, Bail) oleh Tojib Hadiwidjaja
- Masyarakat transmigran spontan didaerah W. Sekampung (Lampung) Kampto Utomo
- Bentuk milik tanah dan tingkat kemakmuran Penyelidikan pedesaan di daerah Pati, Jawa Tengah Tb. Bachtiar Rifai
- Kepentingan dedak padi dalam ransum makanan ternak di Indonesia Darul Asjhar Lubis