OPAC

IPB University E-Library

Online Catalog
Perbaikan proses produksi tepung Jagung secara enzimatis menggunakan papain  Aton Yulianto

Detail koleksi

Perbaikan proses produksi tepung Jagung secara enzimatis menggunakan papain Aton Yulianto

Pengarang
Yulianto, Aton Teknologi Industri Pertanian (TIP) Pascasarjana Sa'id, Endang Gumbira ( Pembimbing ) Sunarti, Titi Candra ( Pembimbing ) Hariyanto, Bambang ( Pembimbing ) Institut Pertanian Bogor
Jenis bahan
Disertasi
Edisi
-
Penerbitan
Bogor IPB University 2013
Deskripsi fisik
xxiii, 163 lembar il. 30 cm
Bahasa
-
ISBN / ISSN / ISMN
-
Subjek
Farm management Farm technology
Abstrak
-
Catatan
Disertasi (Doktor).-- Institut Pertanian Bogor, 2013 | /disertasi/2013/2013ayu1.pdf
Akses online
-
No Barcode No. Panggil Akses Lokasi Ketersediaan
No Nama File Nama File Format Flash Format File Aksi