OPAC

IPB University E-Library

Online Catalog
Pengembangan UKM Sentra Industri Pengolahan Kerupuk Ikan dan Udang dengan Pendekatan Soft System Methodology  Trisna Ningsih

Detail koleksi

Pengembangan UKM Sentra Industri Pengolahan Kerupuk Ikan dan Udang dengan Pendekatan Soft System Methodology Trisna Ningsih

Pengarang
Ningsih, Trisna Sistem dan Pemodelan Perikanan Tangkap (SPT) Pascasarjana (S3) Wisudo, Sugeng Hari ( Pembimbing ) Huseini, Martani ( Pembimbing ) Poernomo, Achmad ( Pembimbing ) Nurani, Tri Wiji ( Pembimbing ) Institut Pertanian Bogor
Jenis bahan
Disertasi
Edisi
-
Penerbitan
Bogor IPB University 2013
Deskripsi fisik
vii, 243 lembar il. 30 cm
Bahasa
-
ISBN / ISSN / ISMN
-
Subjek
Food Technology Fish products
Abstrak
-
Catatan
Disertasi (Doktor).-- Institut Pertanian Bogor, 2013 | /disertasi/2013/2013tni.pdf
Akses online
-
No Barcode No. Panggil Akses Lokasi Ketersediaan
No Nama File Nama File Format Flash Format File Aksi