Pengarang
Ningsih, Trisna
Sistem dan Pemodelan Perikanan Tangkap (SPT)
Pascasarjana (S3)
Wisudo, Sugeng Hari ( Pembimbing )
Huseini, Martani ( Pembimbing )
Poernomo, Achmad ( Pembimbing )
Nurani, Tri Wiji ( Pembimbing )
Institut Pertanian Bogor
Penerbitan
Bogor IPB University 2013
Deskripsi fisik
vii, 243 lembar il. 30 cm
Subjek
Food Technology Fish products
Catatan
Disertasi (Doktor).-- Institut Pertanian Bogor, 2013 | /disertasi/2013/2013tni.pdf