Efektifitas dan keamanan in vivo Fage Litik FR38 dari limbah domestik dalam menurunkan cemaran Salmonella P38 pada susu, sosis, dan air Dewi Sartika
Pengarang
Sartika, DewiPengelolaan Sumberdaya Alam dan Lingkungan (PSL)PascasarjanaBudiarti, Sri ( Pembimbing )Sudarwanto, Mirnawati B. ( Pembimbing )Rusmana, Iman ( Pembimbing )Institut Pertanian Bogor
Jenis bahan
Disertasi
Edisi
-
Penerbitan
Bogor IPB University 2012
Deskripsi fisik
xv, 136 lembar il. 30 cm
Bahasa
-
ISBN / ISSN / ISMN
-
Subjek
Wastes Domestic waste
Abstrak
-
Catatan
Disertasi (Doktor).-- Institut Pertanian Bogor, 2012 | \disertasi\2012\2012dsa2.pdf