Pengarang
Junianto
Mangunwidjaja, Djumali ( Pembimbing )
Suprihatin ( Pembimbing )
Rahayuningsih, Mulyorini ( Pembimbing )
Wahyuntari, Budiasih ( Pembimbing )
Institut Pertanian Bogor
Penerbitan
Bogor IPB University 2008
Deskripsi fisik
vii, 212 lembar ill. 30 cm.
Subjek
Carbohydrates Chitin
Catatan
Disertasi (Doktor) - Institut Pertanian Bogor, 2008 | \disertasi\2008\2008jun.pdf