OPAC

IPB University E-Library

Online Catalog
Efektivitas antioksidan dalam sistem emulsi oil-in-water (O/W)  Feti Fatimah

Detail koleksi

Efektivitas antioksidan dalam sistem emulsi oil-in-water (O/W) Feti Fatimah

Pengarang
Fatimah, Feti Fardiaz, Dedi ( Pembimbing ) Apriyantono, Anton ( Pembimbing ) Andarwulan, Nuri ( Pembimbing ) Institut Pertanian Bogor
Jenis bahan
Disertasi
Edisi
-
Penerbitan
Bogor IPB University 2005
Deskripsi fisik
xvi, 109 lembar il. 30 cm.
Bahasa
-
ISBN / ISSN / ISMN
-
Subjek
Oils
Abstrak
-
Catatan
Institut Pertanian Bogor, 2005 | \disertasi\2005\2005ffa.pdf
Akses online
-
No Barcode No. Panggil Akses Lokasi Ketersediaan
No Nama File Nama File Format Flash Format File Aksi